foodremediesのお菓子

【バーゲン本】foodremediesのお菓子　（天然生活ブックス）
長田　佳子
旧定価： 1,540円 770円（50％）OFF！
770円（税込）送料無料
24ポイント 3.5倍
※2019年11月購入

とっても好みの本でした。
写真も素敵。
材料はシンプルなので腕が試されるかも。って感じです。

日々のだしー昆布と食材から得られる十分なうまみ

【バーゲン本】日々のだしー昆布と食材から得られる十分なうまみ
矢長　謙三
旧定価： 1,760円1056円（60％）OFF！
704円（税込）送料無料
28ポイント 3.5倍
※2019年11月購入

文字が多めで勉強になります。
とてもシンプルな材料で、でもちゃんと手をかけて作るとこんなにおいしくなりますよ。
って感じでしょうか。
早速試してみたいと思います。

ひっくり返すだけ！アップサイドダウンケーキ

【バーゲン本】ひっくり返すだけ！アップサイドダウンケーキ
森崎　繭香
旧定価： 1,430円 715円（50％）OFF！
715円（税込）送料無料
24ポイント 3.5倍
※2019年10月購入

バターケーキはプレゼントや手土産にしやすいのが良いですね。
アップサイドダウンといえば、りんごやバナナが思い浮かびますが、いろいろな果物が登場します。
生地のレシピは共通のものが多いですが、果物に合わせて何かをプラスしたり、加工を変えたりと参考になります。
また、いろいろな型が使われていますが、どれも同じ分量で焼成可能とのことで、型を変えた時の見た目の参考にもなります。
おすすめです。