2025年08月16日

赤紫蘇、加えました。2025.7.5

塩漬けにしていた梅に赤紫蘇を入れるこの時が一番楽しみなんですよね😊

一気に梅干しになる感じ。
まだ干してないけど(笑)。


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2025年08月10日

梅干し、仕込みました。2025.6.22

ここ数年、梅が買えなかったのですが、今年は売っていました。
売っていたらやっぱり作りたくなって、梅干しを仕込みました。

と言っても、たった1キロですけどね。


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2025年08月05日

プルドポーク、作りました。2025.6.20

こんな写真じゃなんだかわかりませんよね。

パックする前に写真撮らないとだめじゃん!
すみません💦

1回分かなーってくらいで冷凍しておけばいつでも使えて便利です。
何に使うかといえば、タコスとか、サンドイッチとか、ワンディッシュのランチとか!

何もないじゃんって時のお助けにもなります😊


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