2026年01月15日

オレンジピールの副産物、楽しんでいます。2025.12.18

丸ごと煮るとペクチンがたっぷりなので、ゼリー状に固まることがあります。
でも、いつもではないのです。

密のような時もあるし、こんな風に固まることもある。

楽しいです😊


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2026年01月14日

オレンジピール、作りました。2025.12.14

ご近所の無人八百屋でオレンジが売っていたので、オレンジピールを作りました。

国産のオレンジがお庭に生っているなんて素敵ですよね😊


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2026年01月09日

酸っぱい柑橘でジャム、作りました。2025.12.9

冷や汗が出るくらい酸っぱい柑橘って何でしょうねぇ。
じゃばらではないのかもしれないのですが、もしお詳しい方がいらっしゃったら教えてください!

といっても、原形の画像がないから駄目ですよね。
すみません💦


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