2025年12月27日

ベーコン入りのパン、焼きました。2025.11.24

ベーコンエピをエピにせず焼きました。

持ち運びにはよかったと思うのですが、エピにした方が美味しいかなぁ。
次回は焼成を変えてみたいと思います。


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2025年12月15日

パン・ド・カンパーニュ、焼きました。2025.11.15

発酵の見極めって難しいですよね。
本を読んだだけではわかりません。
これはもう、修行あるのみ!


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2025年12月13日

ベーコンポテトパン、焼きました。2025.11.9

たまには総菜パンも焼きたいな。
ということで。

朝ごはんに最適です😊


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