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2026年02月08日

金目鯛の中華風酒蒸し、作りました。2025.12.30

市場で丸の金目を買いました。

その日は食べることができなかったので下処理だけしてパーシャルに。

刺身はさすがに心配なので、酒蒸しにしてみました。
超簡単に作れて、とても美味。
最高♪

2枚目はまぐろのしっぽの骨です。
骨にまだ身が付いているなーと思い、丸焼きにしました。
ちょっとしかなかったけど美味しかったです😊


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posted by mei at 06:00| Comment(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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