夕飯の残りごはんでおにぎり。
高校生男子お弁当用です。
具は何にしようかな～。
と、キッチンを眺めたら、
カウンターに大根から切り落とした葉の根元があったので、
ごま油でベーコンと葉の根元と紫蘇を炒め、みりん、めんつゆ、醤油で味付け。
食べるごましょうゆ味と一緒にごはんに混ぜ込みました。
ちなみに、ここ1年くらいで息子が最も気に入っているのは
プロセスチーズ＋鰹節＋醤油＋食べるごま
のおにぎりです。
ともかく旨味がすごい！
のだそうですよー。
私は食べたことがありませんが、食べてみたいとは思っています！
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いうヤツを食べていません。やっぱり握った方がおいしいんですよね。
まぜごはんでおにぎりを作ったコトないなぁ。
醤油味のおにぎりもおいしそうです。
混ぜご飯のおにぎりは手抜きって言うとなんですが、まぁそんな感じで時短で握れるので楽ちんです(笑)。
おにぎりってたまに無性に食べたくなるんですよね～。きっと、楽しい思い出とつながっているからだと思います(^^)。