パスタマシンで、またまたうどん打ちました。

1月27日。

再挑戦！

初挑戦だった前回のうどんはつるっつるで味は良かったのですが、ペラペラすぎたし短かったので、
今回は厚さと長さに気をつけて。


だいぶ良い感じに仕上がりました(^^)。

ただ、前回の方がつるつるピカピカしていた気がします。
何が違ったのかなー。