老人力炸裂で、どんどん忘れてしまう自分のための記録です(笑)。
塩麹に数日つけて、ただ茹でた鶏もも肉。
この日はガパオライス。
茹で汁は、ご飯を炊くのと、スナップエンドウと筍と溶き卵のスープに。
まだ茹で汁が残ったので、後日、さやえんどうと溶き卵のスープに。
残った茹で鶏は後日、サンドイッチと、サラダに。
茹で鶏、思ったより日持ちがしますね。
息子が「このスープ好き」と言っていたので、これは使えそう(^_-)。
ちなみに、香草を入れると怒りますが、ガパオライスもお気に入りです。
2013年05月10日
茹で鶏、作りました。
フルタイム勤務になって、ぼちぼと常備菜を作り始めたので、カテゴリーを作ってみました。
老人力炸裂で、どんどん忘れてしまう自分のための記録です(笑)。
塩麹に数日つけて、ただ茹でた鶏もも肉。
この日はガパオライス。
茹で汁は、ご飯を炊くのと、スナップエンドウと筍と溶き卵のスープに。
まだ茹で汁が残ったので、後日、さやえんどうと溶き卵のスープに。
残った茹で鶏は後日、サンドイッチと、サラダに。
茹で鶏、思ったより日持ちがしますね。
息子が「このスープ好き」と言っていたので、これは使えそう(^_-)。
ちなみに、香草を入れると怒りますが、ガパオライスもお気に入りです。
老人力炸裂で、どんどん忘れてしまう自分のための記録です(笑)。
塩麹に数日つけて、ただ茹でた鶏もも肉。
この日はガパオライス。
茹で汁は、ご飯を炊くのと、スナップエンドウと筍と溶き卵のスープに。
まだ茹で汁が残ったので、後日、さやえんどうと溶き卵のスープに。
残った茹で鶏は後日、サンドイッチと、サラダに。
茹で鶏、思ったより日持ちがしますね。
息子が「このスープ好き」と言っていたので、これは使えそう(^_-)。
ちなみに、香草を入れると怒りますが、ガパオライスもお気に入りです。
息子さんと、同意見です＾＾。
骨付きのお肉だともっとおいしいですね。
でも、ここはリメイク重視です(笑)。
息子は素材の味を楽しむのが好きなので、好評でした(^^)。
◇kotobukimaruさん
◇amiさん
◇ソニックマイヅルさん
◇angie17さん
◇SORIさん
◇Cherryさん
◇淳司さん
nice!ありがとうございます。
言うのもいいですね！