2012年06月07日

スモーク大会、開催しました。

何もやることがないなぁ~。
という休日。

「スモークでもしちゃう?」
というれんの一言で、スモーク大会開催。

そうとなったら急いで買い出しです。

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ちょうど、お取り寄せしたアスパラも届いたので茹でました。

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他にもこんなお野菜も。

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酒はビールとシードル。
このシードル、美味です。

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燻製はこんな感じで。
変わり映えしない材料です。
下準備も出来ないので、なんちゃってなスモークになるのですが、それで満足(笑)。

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ホタテを燻製にしたら、ヒモはすっかり珍味でした。

あぁ~楽しかった(^^)。

ラベル:燻製 屋上
posted by mei at 10:00| Comment(3) | 野外ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
素晴らしい仕上がりですね!!
Posted by FAH at 2012年06月07日 18:50
◇FAHさん、こんにちは。
ありがとうございます。
なんちゃってなので、いつかは本格的に、ベーコンを作ったりしてみたいと思っています(^^)。
Posted by mei at 2012年06月08日 12:52
◇ほりけんさん
◇ともやんさん
◇めぇさん
◇ぽんこさん
◇amiさん
◇ソニックマイヅルさん
◇淳司さん
◇angie17さん
遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます♪
Posted by mei at 2012年06月08日 12:52
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