2010年01月27日

自家製(?)天然酵母のカンパーニュ、焼きました。No.9

IMGP0017.JPG
これまた、カンパーニュ受講前に焼いたものです。
ちょっと生地量が足らなかったかもしれませんね。

IMGP0019.JPG←おしり
太田さん方式の焼成にて、だれました(^^;;。

IMGP0191.JPG
でも、いちじく入りなのでおいしいです。
いちじくは、道の駅でかった自家製というもの。
やわらかいです(^^)。

posted by mei at 00:00| Comment(17) | 自家製天然酵母 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自家製イチジクが入ってるなんて、プチ贅沢!
とっても美味しそうです。
Posted by YOU at 2010年01月27日 08:25
カンパーニュが焼いてみたくなったらmeiさんにお願いすればいいのですか?(・Д・)イヒ
自宅で焼いたパンを朝に食べるのが夢ですー!
Posted by izu3 at 2010年01月27日 11:56
いちじく入り、大好きです。
きれいにできてると思うのですが、奥が深いですね。
Posted by ラブ at 2010年01月27日 14:26
いちじく、つぶつぶ感がたまらなくおいしいですよね。
カンパーニュとの相性も抜群なんだろうな。おいしそうです♪
Posted by miru at 2010年01月27日 17:55
いちじく。
生は得意じゃないけど、パンに入っていたり、
お菓子になっているのは大好きです。
私にはとても美味しそうに見えます。
食べたーい。
Posted by お散歩パンダ at 2010年01月27日 22:13
いちじく入りもおいしそうですね~♪
私もかなり焼いていますがmeiさんには敵わないですワ~、笑。
ライ麦は何をお使いですか???
Posted by massa at 2010年01月27日 23:12
熱心に焼かれてますねー。さすがです^^
ドライフルーツ、全くダメだったのですが、美味しいものは美味しいなぁ
と感じるようになってきました(当たり前か!)
Posted by luckystream at 2010年01月28日 09:52
フィグ入りカンパーニュ、大好きです。
画面から香ばしい小麦の香りが漂ってきますよ~♪
Posted by FAH at 2010年01月29日 16:58
◇YOUさん、こんにちは。
この無花果、柔らかいのですよ(^^)。
ただ、ちょっと奥深さはありません。えへへ。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:40
◇izu3さん、こんにちは。
だめです(笑)。
izu3さんも焼きましょう、同じパン教室の仲間じゃないですか~。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:40
◇ラブさん、こんにちは。
やっぱり見た目が!
クープぱっくりに出会いたいです。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇miruさん、こんにちは。
無花果っておいしいですよね~♪
カンパも飽きてきたので味のバリエーションが必要です(^^;;。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇お散歩パンダさん、こんにちは。
私も生よりもドライがすきです。
生ってこれと言って味がないようというか、でも、灰汁があるような?
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇massaさん、こんにちは。
いやー、massaさんのほうが焼かれてるように思いますよー。
ライ麦は、ライ麦の全粒粉ってものです。
先生のところで買ってます。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇luckystreamさん、こんにちは。
ちっとも上達しませんね(^^;;。
わかります!
おいしいものはおいしいんですよね。あはは。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇FAHさん、こんにちは。
ありがとうございます。
でも、なかなか上達できませんね(^^;;。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:41
◇amiさん
◇めぇさん
◇kotobukimaruさん
◇YOUさん
◇ほりけんさん
◇せついぬさん
◇エルさん
◇Binさん
◇nishikenさん
◇たろうさん
◇ラブさん
◇タッチおじさんさん
◇ぱんの日さん
◇モカさん
◇noieさん
◇miopapaさん
◇SORIさん
◇うにさん
◇きむたこさん
nice!ありがとうございます。
Posted by mei at 2010年02月03日 12:42
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